browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Fenalår med tomat- og basilikumsalsa

Posted by on 16. februar 2012

…..ein enkel og god forrett….

Ingrediensar til 2 porsjoner: 6 skiver fenalår, 1/2 fedd kvitløk, 1 liten sjalottløk, 1 plommetomat, 1 ts god olivenolje, 1/2 ts balsamicoeddik, frisk basilikum, salt og pepper.

Hakk løk og kvitløk i små bitar, del plommetomata i små terningar og hakk frisk basilikum (ei lita håndfull blader). Bland dette saman med olje, eddik, litt salt og pepper. La salsaen stå i kjøleskapet minst ein time før servering.

Legg salsaen på ein tallerken, rull fenalåret i skiver og dander på toppen.

Pynt med frisk basilikum

Vintips som passa perfekt: Prosecco di Valdobbiadene

One Response to Fenalår med tomat- og basilikumsalsa

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.