browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Mini ostekake med jordbær

Posted by on 27. oktober 2018

Annonse

Processed with VSCO with hb1 presetEnkel, sunn og glutenfri ostekake med smak av jordbær.

Til to porsjoner treng du:

150 gr kesam original

1 Atkins Harvest nøttebar*

1 ss jordbærsyltetøy**

1 ss sukrin melis

Litt vaniljepulver

2 plater gelatin

Del opp nøttebaren i små terninger og fordel den i to glass eller former.

Press den sammen i glassa til ein bunn.

Visp sammen kesam, syltetøy, sukrin melis og vaniljepulver.

Legg gelatinplatene i kaldt vann i minst 5 minutter. 

 Kok opp vann og løys opp gelatinen i 2 ss av det. Visp inn gelatinen i ostekremen med ein tynn stråle.

Fordel kremen i glassa og sett den til avkjøling i minst 2 timer.

Server med friske jordbær og gjerne litt mørk sjokolade på toppen.

Processed with VSCO with hb1 preset

* Sponsa produkt fra Atkins **Lerum uten tilsatt sukker syltetøy

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.